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豫风楚韵 水墨南湾

时间:1/19/2015 7:25:26 AM

  核心提示:火红的晨曦裸露在东方的一角,丝丝阳光穿破云彩,唤醒了一方美丽南湾……  信阳市南湾湖素有“豫南明珠”之称,环湖皆山,湖光潋滟,山色葱翠。南湾湖风景区由南湾湖和南湾国家森林公园组成,森林面积2180公顷...

  火红的晨曦裸露在东方的一角,丝丝阳光穿破云彩,唤醒了一方美丽南湾……
  信阳市南湾湖素有“豫南明珠”之称,环湖皆山,湖光潋滟,山色葱翠。南湾湖风景区由南湾湖和南湾国家森林公园组成,森林面积2180公顷,水面约75平方公里。景区内河流港叉纵横,湖中散布着61个小岛,岛上绿树成林,茶叶飘香,各种自然景观交相辉映,因独特的风景曾被誉为“中原第一湖”。
  水墨南湾不仅有着绝美的自然风光,更孕育着独特的文化之美。


  赏景品茗南湾湖
  南湾之美,美在那幽幽清茗飘香。信阳毛尖香飘海内外,南湾湖周边的五云山和黑龙潭、白龙潭是信阳毛尖的原产地和主产地。南湾人民也充分利用信阳毛尖这块金子招牌,延伸集采茶、炒茶、品茶、茶道表演、茶产品深加工、茶文化演出,购茶为一体茶文化产业的链条,说到这里,更值得一提的是南湾湖的茶岛,南湾湖茶岛分神农井坊、茶之路、百壶迎客、浉源阁、龙壶戏金蝉、陆羽亭、茶字溪、茗萃苑、画眉衔籽台、茶园、放歌亭、古法茶坊,共十二个景点。这里的茶艺表演,也是令人赏心悦目,犹如岛景,透露出信阳毛尖茶的一种格调美,一种欲语还休的沉寂、一种欲笑还顰的忧伤、一种曲终流散的落籍、茶味人生,余韵悠长,引得无数游客驻足观看,流连忘返,纷纷拿起相机定格精彩瞬间。
  不仅茶产业丰富了南湾人民的生活,这里还建起了生态观光园,信阳恒阳餐饮文化有限公司恒阳生态农业示范园——信阳顶级休闲娱乐度假区,园内建有生态茶、林、果基地;垂钓园、阳光餐厅、茶社等景观,娱乐设施。生态园的建设遵循“科技、生态、绿色”的总原则,以清凉避暑、怡然度假、生态旅游、绿色休闲为一体。餐厅内建有假山、喷泉、小桥、景观驳岸;满足多方人士服务需求。生态园注重人与自然环境的和谐。漫步园内四季如春、百花争醉、小桥流水……让您流连忘返。您可追溯现代农业生产的体系,亲历种植季节性观叶观果蔬菜,栽植柑桔等观果植物;您可随时品享来自旗下有机循环农业生产基地专供的生态产品原料烹制而成的中式佳肴!每到节假日及茶余饭后,人们都带着孩子来这里,漫步,休闲,观赏,提升了人们的生活品味,陶冶了人们的生活情操。


  南湾鱼头美名扬
  南湾之美,美在那南湾鱼的肥美多姿。南湾湖水质清纯透明,为国家一级标准水质,掬手可饮,孕育出“南湾鱼”这一独特品牌,逐渐在省内外享誉盛名。南湾管理区以南湾鱼为品牌,以生态休闲旅游度假为主线,以养、钓、品一条龙服务,打造多功能的生态型旅游区,助推新型农村建设的发展。一是在“养”字上花力气。南湾湖风景区地处北亚热带向温暖带的过渡区,所产的南湾鱼不仅肉鲜味美,而且微量元素含量多,营养高,经农业部食品监测所测定,南湾鱼含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素,其中有抗癌元素之称的“硒”含量是普通鱼类的3-5倍以上。管理区始终秉承“优良环境、优势技术、创优质产品,卓越管理、诚信服务、铸绿色产业”的经营理念,以优良的品质和完美的服务展现南湾鱼品牌的独特魅力,把南湾鱼知名度由信阳市扩大到全省和周边省市,成为全省乃至全国的知名品牌,打造信阳的又一张金字名片。二是在“钓”字上做文章。有特色才有生命力,有品牌才有竞争力。管理区围绕南湾鱼这一独特品牌,充分利用现有的自然资源、设施等条件,从不同消费群体的需求出发,开发多种形式的休闲性、参与性、体验性的活动,积极打造养身休闲基地的发展定位,营造特色,努力把钓鱼打造成为一个具有鲜明的南湾特色、较高的知名度、较好的美誉度的金字招牌。比如文艺演出“巨网捕鱼”、建“鱼文化官”进行鱼文化知识性展示,可以让游客观赏鱼、认养鱼、了解鱼等系列活动,让游客增长知识,享受乐趣,把“乐”在南湾做足做好。三是在“品”字上下功夫。南湾花白鲢,肉质细嫩,肥美可口,头部富含DHA,是备受欢迎的保健珍品,素有“花鲢美在腹,味在头”之说。在继续做好南湾鱼这一传统的信阳特色菜,根据不同地域、不同民族客人的消费习惯和口味变化不断研发出新的特色菜,经常举办南湾鱼创新美食赛,鼓励餐馆、农家乐、游客积极参与,争取做到季季有创新,年年有变化,让用南湾鱼制作的菜肴口味多变,回味无穷,从而吸引客人,留住客人。“绿色健康牌”活动的开展,让游客亲自到鱼塘里去挑选、烹调自己垂钓上来的鱼,亲自动手、烹调、品尝,让游客充分感受到“吃在南湾,爽在南湾。”


  农家风情醉游人
  南湾之美,美在那农家乐的淳朴乡土情韵。近年来,南湾的农家乐产业推动了新型农村建设的发展,带动了南湾湖的旅游,促进了农民的就业、增加了农民的收入,目前南湾共有各类农家乐经营户152户,其中南湾湖风情小吃街、五峰岭山庄、豆腐宴山庄、秀水山庄、悠闲山庄、老肖地锅饭等具有一定的规模和影响。同时,这里的农家乐产业也创造了很好的效益,2012年南湾农家乐产业实现综合收入近亿元,实现税收200多万元,解决了近2000人的就业问题。
  为进一步将整个农家乐产业做大做强,促进农户间新的产业分工,带动农村产业结构新的调整,提高农家乐特色产业的竞争力和农家乐文化内涵,不断发展壮大农村经济,坚持把农家乐发展和发展生态农业结合在一起,促使农户之间形成了新型产业分工,即一部分农户经营农家乐,一部分农户发展种养业,为农家乐提供配套服务,为农家乐提供菜肴服务。努力把农家乐打造成市民郊游首选地,大力在“农”、“家”、“乐”上下功夫。在“农”字上,尽量做到“自产自销”,突出农村天然、朴实、绿色、清新的环境氛围,强调天趣、闲趣、野趣;在“家”字上,营造农村“家”的气氛,在服务上给游客提供一些瓜果采摘、农事体验等亲身参与活动;在“乐”字上,积极组建民俗风情表演队,探索开发具有本地特色的娱乐项目。通过不懈努力,肖家河风情小吃街硬件设施、服务水平等方面都得到了不断提升和完善,截至目前,已实现日接待游客1200次,月营业收入达260万元以上,成为河南省“百村万户”旅游富民工程乡村旅游示范点和南湾湖风景区三大农家乐片区之一,走出了一条依托景区、服务旅游、富裕农民的道路。同时,这里也正在积极推出具有南湾旅游特色的农家土菜系列、农家果蔬采摘系列、农事体验系列、农谚民谣系列和村组田园观光旅游线路,帮助和组织农民在网上自办农家乐旅游网站。如今南湾的面貌从郊区走向都市,新型农村建设的发展让南湾村村是精品,户户是新景,处处是美景,成为多少人心灵的家园,可正是南湾湖才给山水信阳增添了别样的色彩。
  豫风楚韵,水墨南湾。南湾之美,美在那茶,那山,那物,那水,更美在滴滴南湾水,孕育着灿烂的文化,孕育着善良纯洁的人性。读懂千年金钩银画样,唯爱南湾白面米和汤,南湾之美让人忘乎所以……
  豫风楚韵,水墨南湾,南湖之美,佳蕴典藏。(信阳市委农办
  

作者:汪 瑞 来源:农村农业农民新闻网
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