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本栏目与中国农业博物馆合办 碌碡（liùzhou），俗称“碌轴”“石滚子”“石碾子”，又可写作“磟碡”，是我国甘肃、陕西、河北、河南、山东等北方省份的农村地区常用农具，多用于平整...
2016年是我欣逢喜事的又一年，好事接连不断。有幸到成都参加鲁迅文学院西南班为期15天的培训学习，来到了梦寐以求的圣地，听了各位文学大师指点迷津，受益匪浅。学习归来，到家里还没来得...
母亲说起那一年冬日发生在家里的大事件，脸上已没有了昔日的凄凉悲伤，她似乎在叙述着一件毫不关己的事情，显得极其平静。她第一次向我说起这事时，口齿表达已明显迟钝。毕竟，人岁数大了，说话...
本栏目与中国农业博物馆合办 塑料薄膜温室 图片来源：中国温室网 我国的温室工程最早可追溯至秦始皇时期，《诏定古文官书序》中有言：“秦即焚书，恐天下不从所改更法，而诸生到者拜为郎...
看炒蜀黍花儿 就是爆玉米花。李堂村村民有习惯在二月二吃炒蜀黍、炒豆子，但旧时一般在家里用铁锅炒。20世纪70年代初，有机器传入。师傅把晒干的玉米放进一个像炮弹的容器里，扣好盖子，...
夜幕降临的时候，绵延几百里的石柱山是黑森森的一片，压得人喘不过气来。冬日的寒风一个劲儿地刮个不停，山上的树枝发出“噼噼啪啪”的响声。平时在乱石草堆中探头探脑的兔子、山鸡、野猪也都躲...
本栏目与中国农业博物馆合办 传说在三皇五帝时期，神农为了替民众治病，遍尝百草，亲自了解各类草药的特性，一天之内身中七十二种毒。后来，他无意间发现茶这种植物虽然模样平凡无奇，但吃...
蝈蝈是农村孩子非常喜欢的一种昆虫。记得小时候，一到大暑至霜降，田野里到处都能听到雄性蝈蝈“吱吱吱”清脆醇美的叫声。它们时而独鸣，时而合唱，铺天盖地、此起彼伏，把美丽的豫北平原装扮得...
姐夫是我们方圆十几里内有名的捕鳝能手，他能在泥沟、河边转悠一圈后，指定何处有鳝，鳝有多粗、多重、多长，真是神了！ 其实姐夫开始捕鳝时，也是啥也不懂。村里有头脑的年轻人都出去打工了...
纵观中国农业发展历史，在长期的生产实践中，中国农民为了提高生产效率、获取更优的经济效益，很早就开始因地制宜，尝试通过对田地的改造和整治，利用生物种群的食物链体系，变废为宝的物质循环...
